Assignment

ppm

Ref.

-CH3

0.86

[18]

-CH2CH2CH2-

1.24

[18]

-CH2CH2CO

1.59

[18]

-CH2CH2CH=

2.00

[18]

-CH2CH2CO

2.28

[18]

=CHCH2CH=

2.75

[18]

-N(CH3)3

3.31

[18]

-CH=CH-

5.33

[18]

Cholesterol

1.00, 0.66

[23]

Triacylglyceride

4.28 - 4.13

[23]